poniedziałek, 25 listopada 2013

Gęsta i kremowa gorąca czekolada z wodą różaną

W szale sprzątania i prania czas na chwilę relaksu przy filiżance pysznej, gęstej i kremowej czekolady. Poziom szczęścia i zadowolenia po takim napoju będzie bardzo szybko zregenerowany i ochota do dalszych prac będzie większa :)

Prosty przepis na radość i szczęście <3

100 gram gorzkiej czekolady o zawartości 70% kakao
100 gram dobrej jakości mlecznej czekolady
2 łyżki naturalnego kakao
300 ml śmietanki 18%
2 łyżki cukru
1,5 łyżki wody różanej

Śmietankę lekko podgrzać w rondelku. Dodać kakao i cukier, chwilę gotować. Obie czekolady pokruszyć i dodać do śmietanki z kakao. Energicznie mieszać trzepaczką, aż czekolada się rozpuści. Zagotować. Gotować na małym ogniu, aż całość zgęstnieje. Dodać wodę różaną i gorący napój przelać to wygrzanej filiżanki. Można podawać z bitą śmietanką. Czy może być coś lepszego w ten chłodny dzień, niż filiżanka, gorącej i aromatycznej czekolady? Chyba tylko dwie filiżanki :P 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz